فطيرة الموز لذيذة المذاق والطعم قليلة المكونات

جرب موقع مطبخك لجميع الوصفات فطيرة الموز في خطوات. فطيرة سهلة وسريعة ولذيذة. انظر بنفسك وجرب …

طريقة عمل فطيرة الموز

مكونات فطيرة الموز

طريقة عمل فطيرة الموز

• اخلطي الدقيق مع السكر والملح والخميرة والحليب الجاف.
• نضيف الزبادي والسمن ونخلط حتى تتشكل عجينة.
• وزعي العجينة على صينية ووزعي عليها الكريمة وشرائح الموز.
• غطي الحشوة بطبقة أخرى من العجين.
• يمكنك دهن العجينة ببياض البيض بالسكر ووضعها في الفرن حتى تنضج بالكامل ثم تقديمها.

طريقة عمل كعكة الموز بالقرفة

مكونات كعكة الموز بالقرفة

• ثلاثة أرباع كوب زبدة (طرية)
• 2 ملاعق كبيرة سائل أو مسحوق فانيليا.
• 3 بيضات كبيرة أو متوسطة.
• كوب وربع سكر بني أو أبيض حسب الرغبة.
• 3 أكواب دقيق.
• ربع ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة وربع بيكنج بودر.
• كوب ونصف زبادي.
• 3 موزات (مهروسة).
• ملعقة صغيرة قرفة.

طريقة عمل كعكة الموز بالقرفة

• يُحمّى الفرن على حرارة 275 درجة ، ويُحضّر قالب كيك قياس 9 إنش ويُدهن بالطحين.
• بعد ذلك ، اخلطي الدقيق والقرفة المطحونة وصودا الخبز والملح في وعاء وضعيه جانبًا.
• بعد ذلك ، اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج رقيقًا ودسمًا.
• ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر بمخفقة ، ثم أضيفي الفانيليا.
• ثم أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن ، واستمري في الخفق.
• ثم نضيف الموز المهروس ونخفق حتى تمتزج المكونات.
• ثم اسكبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وضعيها في الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج الكيك.
• أخرجي الصينية من الفرن وضعيها على الفور في الفريزر لمدة 45 دقيقة لتحافظي على نعومة الكيك.
• تقدم الكيكة باردة مع فنجان قهوة أو كوب شاي أو حليب حسب الرغبة.

كيف تعمل المعكرونة بالموز والقشدة

مكونات طريقة المعصوب بالموز والقشطة

مكونات العجين

• 1 كوب دقيق بني
• 1 كوب حليب دافئ
• 1/2 ملعقة صغيرة خميرة
• 1/4 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

معصوب العينين

طريقة تحضير المعصوب بالموز والقشطة

• نخل الدقيق البني ونضعه في وعاء عميق ونضيف الفانيليا ونخلط المزيج الجاف جيداً
• ثم نضع الحليب الفاتر والخميرة والسكر في وعاء آخر ونخلط المكونات السائلة جيداً ونتركها لبضع دقائق
• ثم نضيف الدقيق البني للمكونات السائلة على أجزاء حتى تنفد كمية الدقيق ونحصل على عجينة شبه سائلة
• ثم اترك العجينة ترتاح لمدة ساعة تقريبًا
• بعد ذلك نضع قطرات من الزيت في مقلاة غير لاصقة ونتركها على نار متوسطة حتى تسخن ونضع كمية من العجين حتى تصبح ذهبية اللون ونقلبها على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون كذلك نكرر العملية حتى نفاد كمية العجين.
• ثم نقشر الموز ونقطعه ونقطع شرائح العجين إلى قطع متوسطة ونخلطها
• ثم نضع الفطائر والموز في آلة الكبة حتى تمتزج جيدًا
• ثم نضع الزبدة ونصف الكريمة ونصف العسل على خليط البان كيك والموز ونطحنهم بآلة الكيب حتى تمتزج جيدًا.
• ثم نضع مزيج المعجون على طبق ، ونزينه بالكريمة والجبن المبشور ، وأخيراً نضيف العسل وهو جاهز للتقديم.